富基漁港買海鮮

 

富基漁港..雖然以前常常經過…但我是第一次進來

 

 

 

雖然漁港小小的

裡面有好幾攤賣海鮮的商家

賣著活跳跳…琳瑯滿目的海鮮

 

九孔羅漢…要一起''駱跑''囉~~

 

 

很奇怪的海鮮..和長得很醜的象拔蚌

 

 

快要逃跑的..帝王蟹

 

 

老闆說..現在三點蟹和花蟹盛產

便宜又好吃喔

三點蟹比較小隻的一斤140元(其實我也不知一斤有多少?)

就買一斤試試…共有4隻耶

 

回到家..就丟進電鍋

一下子就熟了

 

..沒想到新鮮的食材..不用怎麼料理就很好吃(只有丟了幾片薑片)

 

真的很美味..每隻都有蟹黃耶…可惜買太少有點不太過癮..

隔天早上又約傑珞媽二度訪富基漁港

 

 

 

第二天的戰利品

 

 

今日大廚傑 珞 媽

為了剪開綁螃蟹的繩子..居然被2支大螯給夾住啦

 

 

喔~~看到了嗎?..好多蛋喔

這隻是要告訴大家

以後千萬不要買…看到外面滿滿的蛋

那就表示..裡面沒有蟹黃了

PS.外面的蛋..煮熟不好吃….只能直接丟了…

 

 

這次買了三點蟹和比較貴的花蟹來吃吃看(各2隻共4隻..花了280元)

結論是..我吃起還一樣好吃..(可能不懂螃蟹..吃不出來不同)

所以…以後我只要買便宜的就好

 

 

一樣什麼調味料都沒加的水煮蝦

也是新鮮就很鮮甜喔

今日午餐就是..蝦蟹吃到飽…

喔~~第一次這麼瘋狂…只有蝦蟹當一餐就很撐

吃完這一次…應該好一段時間不會吃啦

 

不是吃怕了

是….吃螃蟹很費工又費時…….